Pizza Unik dengan Api dalam Volcano Pizza

Pizza dengan tekstur tipis atau tebal dengan berbagai toping, sudah biasa. Mau yang tidak bisa? Patut mencoba pizza berapi yang disuguhkan dalam seporsi Volcano Pizza.

Volcano Pizza merupakan hawaiian pizza yang terdiri dari berbagai toping, yakni nanas, smoked beef, jagung, bawang bombay, paprika berbagai warna serta temtunya saus tomat.

Tapi uniknya, salah satu menu milik Verde Resto & Lounge itu menyuguhkan bentuk berbeda. Pasalnya, makanan ala Italia yang biasanya disajikan dengan tipis di siram keju mozarella yang menggiurkan tak nampak dalam Volcano Pizza. Tak ada keju meleleh yang sangat khas ditemui dalam sebuah sajian pizza. Yang justru nampak secara kentara dari Volcano Pizza adalah bentuknya yang menggembung dengan isian yang ada di dalamnya.

"Kita ingin menyajikan sesuatu yang berbeda. Makanya Volcano Pizza ini hadir. Biar bisa menggelembung itu pizza kita di pompa jadi dalamnya hanya angin," ujar Director Verde Resto & Lounge Selly Soeyono kepada INILAH.COM.

Bukan hanya bentuknya yang mampu mencuri perhatian. Sajian Volcano Pizza dengan nyala api juga membuat pengunjung takjub. Jadi, saat pizza disajikan di atas meja, satu gelas arak Sambuki dengan kadar alkohol yang tidak terlalu tinggi akan diguyurkan di sekeliling pizza. Lalu api dinyalakan mengarah pada tempat yang telah disiram arak. Sehingga api akan hadir dan membuat Volcano Pizza layaknya gunung merapi.

"Tenang aja araknya itu tidak terlalu banyak mengandung alkohol. Jadi aman untuk pizza ini. Sebelum makan kita beri atraksi sedikit biar pengunjung tertarik dan penasaran sama Volcano Pizza," jelasnya.[