Daftar Produk / Bahan Makanan Haram atau Diragukan Kehalalannya

Daftar Produk / Bahan Makanan Haram atau Diragukan Kehalalannya

Saat ini, di pasaran banyak beredar produk (dan bahan baku penyusun) makanan, obat, kosmetika yang diragukan kehalalannya menurut syariat Islam.

Beberapa produk dan atau bahan baku (ingredient) penyusun produk makanan, obat, dan kosmetika tersebut diantaranya adalah :

1. Ang ciu

Ang ciu sering sekali dipakai dalam mengolah Sea Food (masakan ikan),Chinese Food (masakan Cina), Japanese Food (masakan Jepang), Bakmi ikan, Bakso ikan, dll.

Ang ciu ini bermanfaat untuk menghilangkan bau amis pada masakan ikan, sekaligus mampu mempertahankan aroma ikannya. Istilah dalam bahasa Inggris untuk ang ciu ini bermakna Red Wine dan dalam bahasa Indonesiaberarti anggur merah/arak merah. Oleh karena merupakan arak (wine), maka dipastikan ang ciu ini harom dikonsumsi oleh orang Islam.

Produk lain yang memiliki fungsi mirip ang ciu adalah arak putih, arak mie, dan arak gentong.

2. Emulsifier E471

Emulsifier banyak jenisnya. Yang cukup terkenal dan sering dipakai adalahLesitin dan E-number (Exxx). Telah diketahui oleh banyak ilmuwan di bidang peternakan, bahwa E471 adalah emulsifier yang berasal dari Babi.

Hal ini insya Allooh dapat diketahui (dianalisis) dengan menggunakan analisis PCR. Analisis ini cukup efektif dalam mendeteksi kandungan babi dalam suatu bahan. Hampir dapat dipastikan apabila suatu bahan makanan mengandung babi, maka tidak akan dapat lolos karena yang dideteksi adalah DNA babi.

3. Lesitin

Lesitin merupakan salah satu bahan pengemulsi makanan. Bahan ini dapat berasal dari bahan nabati (tumbuhan) dan dapat pula dari bahan hewani.

Bahan nabati yang paling sering dipakai dan disukai karena kualitasnya adalah kedelai, sehingga digunakan istilah Soy Lechitine atau Soya Lechitine(Soja Lechitine).

Bahan hewani yang paling sering dipergunakan adalah dari babi. Di samping karena kualitasnya yang paling baik, juga karena harganya relatif murah.

Hasil produk makanan yang menggunakan lesitin babi sangat bagus, rasanya gurih, nikmat, teksturnya lembut/ lunak, dll. Oleh karena teknologi makanan (bakery, dll) sudah sedemikian maju, maka apabila lesitin yang dipakai oleh suatu perusahaan berasal dari kedelai, maka mereka tidak akan mau ambil resiko produknya tidak akan laku dijual (dihindari konsumen muslim dan para vegeterian).

Untuk itu, apabila mereka menggunakan kedelai, maka akan langsung mencantumkan identitas ‘kedelai’ untuk mendampingi lesitin. Sehinggaberhati-hatilah bila kita menjumpai suatu produk yang hanya ditulis ‘lesitin’ saja, tanpa embel-embel soja, soy, atau soya, karena bisa jadi lesitin tersebut berasal dari babi.

4. Rhum

Rhum adalah salah satu derivat alkohol yang dapat digolongkan dalam kelompok khamer. Rhum sering sekali terlibat dalam proses pembuatan roti (bakery).

Jenis rhum yang paling sering dipergunakan adalah rhum semprot dan rhum oles (Toffieco, Jamaica, dll). Rhum amat sering pula dipakai dalampembuatan roti Black Forest.

Di toko bahan roti, nama rhum ini sedemikian harum, seharum baunya yang menyengat, sebagaimana umumnya bahan lain yang berasal dari alkohol. Oleh karena termasuk dalam kategori khamr, maka umat Islam dilarang menggunakan rhum ini.

5. Lard

Lard adalah istilah khusus dalam bidang peternakan untuk menyebutkan lemak babi. Bahan ini sering sekali dimanfaatkan dalam proses pembuatan kue/roti karena mampu membuat roti/kue menjadi lezat, nikmat, renyah, lentur, dll.

Oleh karena merupakan bahan yang berasal dari babi, maka secara otomatis Lard ini dihukumi haram. Di Australia, salah seorang dosen senior di Fakultas Peternakan UGM pernah menemukan tulisan Lard dengan huruf Arab. Akan tetapi, tentunya meskipun ditulis dengan huruf Arab, tidak serta merta menjadi Lard ini halal.

6. Kuas Bulu Putih (Bristle)

BPS melaporkan bahwa pada periode Januari – Juni 2001, Indonesia mengimpor “Boar Bristle dan Pig/Boar Hair” sejumlah 282,983 ton atau senilai $ USD 1.713.309. Apa yang menarik?

Sekadar tahu, Anping adalah perusahaan yang memiliki sejarah 400 tahun dalam memproses bristle dan bulu ekor hewan. Perusahaan ini merupakan pusat distribusi terbesar bulu ekor hewan di utara Cina. Disebutkan, sekitar 50.000 orang lebih yang bergabung dalam proses produksinya dan memiliki lebih dari 1.000 workshop yang menyebar di berbagai negara. Kata kunci yang menunjukkan identitas kuas putih ini adalah tulisan Bristle pada gagang kuas, yang dalam Kamus Webster berarti Pig Hair (bulu babi).

Berdasarkan hasil survei Tim Jurnal Halal, maka untuk membedakan apakah bulu kuas yang kita pergunakan berasal dari bulu/rambut babi atau yang lain dilakukan dengan cara yang sangat mudah dan sederhana. Bulu binatang mengandung suatu protein yang disebut KERATIN. Keratin merupakan salah satu kelompok protein yang dikenal sebagai protein serat. Sebagaimana halnya protein, maka rambut/bulu yang mengandung keratin saat dibakar akan menimbulkan bau yang khas. Bau khas tersebut sama ketika kita mencium aroma daging yang dipanggang.

Sementara bila kuas itu terbuat dari ijuk, sabut, atau plastik, maka pasti tidak akan mengeluarkan aroma spesifik selain bau abu pembakaran. Ketika dibandingkan dengan sapu ijuk dibakar jelas sekali terdapat perbedaan bau yang sangat kentara.

Karena terbuat dari bulu babi, maka kuas tersebut najis, sehingga bila dipergunakan untuk mengoles roti, maka roti tersebut terkena najis. Singkatnya, benda najis hukumnya harom dimakan.

7. Alkohol (dan derivatnya) dalam obat

Beberapa macam obat (influenza) yang tercatat menggunakan alkohol atau derivatnya (turunannya,seperti : ethanol, dll) adalah Vicks : Vicks Formula 44, OBH : OBH Combi Plus, Woods, Benadryl, Actifed, Tonikum Bayer.

8. Urine dan Organ Dalam

Komisi Fatwa MUI Pusat mengeluarkan Fatwa Munas No. 2 Tgl. 30 Juli 2000 pada Munas VI – Majelis Ulama Indonesia Tahun 2000 di Jawa Barat bahwaurine, keringat, darah, dan organ tubuh yang telah keluar dari tubuh manusia harom dikonsumsi kembali. Selain itu, seluruh organ tubuh manusia harom dipakai dalam pembuatan makanan, obat, dan kosmetika.

9. Daging dan Jerohan Impor

Hati-hati ketika membeli produk daging beku di supermarket (mall, dll).Sebelum membeli daging, hendaklah kita tanyakan pada penjual (penjaga/pramuniaganya), dari manakah daging beku tersebut berasal.

Pemerintah negara Swizerland tidak mengijinkan Syariat Islam maupun Yahudi dalam penyembelihan ternak diterapkan. Untuk itu, karena ternak (sapi, kambing, dll) tidak disembelih sebagaimana Syariat Islam, maka daging tersebut menjadi harom dimakan.

Lain hal dengan New Zealand (Selandia Baru). Di negara tersebut Syariat Islam dalam penyembelihan telah ditegakkan. Namun sayangnya, seringkali jerohannya tidak terawasi dengan baik dan sering bercampur dengan produk harom.

10. Cokelat Impor

Ketika kita mendapatkan oleh-oleh cokelat dari teman yang pulang dari luar negeri terkadang kita sering terlalu senang dan kurang berhati-hati. Tanpa membaca ingredients-nya (bahan baku), maka kita sering langsung menyantapnya. Tentunya bukan cokelatnya yang diharomkan! Akan tetapi, seringkali di beberapa negara di Eropa dan Amerika, produsen pembuat cokelat sering mencampurkan alkohol, brandy, dll. Padahal kesemuanya itu jelas termasuk dalam kelompok khamr yang diharamkan bagi umat Islam. Untuk itu, apabila kita temukan dalam daftar ingredients-nya ada bahan yang harom, maka selaku umat Islam yang taat pada Syariat Islam, maka makanan tersebut harus kita tinggalkan (tidak kita santap).

11. Roti Black Forest

Mutiara Dahlia, M.Kes, dosen program Tata Boga Universitas Negeri Jakarta, dalam resep standarnya, penggunaan rhum memang tak dapat dielakkan.Black Forest merupakan jenis kue yang menggunakan rhum dalam kadar paling tinggi dibandingkan jenis kue lainnya, yaitu sekitar 50 cc.

12. Plasenta Dalam Kosmetik

Kosmetik La-Tulipe produksi PT. Rembaka – Sidoarjo, Jawa Timur dan Musk by Alyssa Ashley menggunakan plasenta manusia. Plasenta (organ dalam) manusia HAROM dipergunakan sebagai bahan kosmetika (lihat Bab Urine dan Organ Dalam).

Selain bahan bahan makanan di atas ada juga bahan bahan makanan tambahan yang biasanya di pakai untuk pembuatan kue, minuman dan lain lain.

Daftar ini diambil dari buku Maurice Hanssens, The Brighton Islamic Mission, PO Box 234, Brighton, England, dengan perbandingan daftar serupa, yang dikeluarkan oleh Organisasi Islam USA. Hanya ada satu kekurangan pada daftar yang dikeluarkan dari USA yaitu tidak dicantumkannya istilah aslinya itu dalam Bahasa Kimia. Istilah huruf "E" biasa digunakan di seluruh negara- negara Eropa. Mohon maaf kalau ada Istilah yang susah dimengerti, karena ini diambil dari terjemahan bahasa Jerman.

Sudah jelas :

Alkohol Gelatin
*) Hati-hati : untuk Emulgator, Penguat Rasa, Mono- dan Diglyceride, Stabilisator/Stabillize, Lemak Binatang, Bahan Pemisah dan Bumbu.
E 120 Karmin, Cochenille
E 140 Chlorophyll
E 141 Chlorophyll -ikatan Cu
E 153 Carbo medicinalis
E 160 a Alpha/Beta/Gamma -Carotin
E 161 a Flavoxanthin
E 161 b Lutein
E 161 g Cantaxanthin


E 252 Kaliumnitrat, Salpeter
E 422 Glycerin -----------hati-hati !! sering ada di Pasta Gigi.
E 430 Polyoxiethylen (8) Stearat
E 431 Polyoxiethylen Stearat
E 432 s/d E 436 Polysorbate
E 470 s/d E 478 Salze (Garam), Mono- dan Diglyceride, Ester (Asam Lemak Makanan)
E 491 Sorbitanmonostearat
E 492 Sorbitantristearat
E 494 Sorbitanmono -Oleat
E 542 Knochonphosphate
E 570 Stearin Acid
E 572 Magnesiumstearat
E 631 Natriuminosinat
E 632 Kaliuminosinat
E 635 Natrium -5'-ribonucleotid
E 913 Wollfett, Lanolin
E 920 L -Cystein, L -Hydrochlorid
E 921 L -Cystin

*) Bahan P E W A R N A :
E 120 Karmin pure, Cochenille, Karmin Acid, bahan pewarna Natur berwarna merah untuk minuman, dari Alkohol
E 140 Chlorophyll, sesungguhnya dari daun untuk pewarna alam, tapi untuk Industri dihasilkan dari Asam Lemak dan Phosphat yang tidak diketahui asalnya.
E 141 Chlorophyll - ikatan Cu hasil akhir dari Bahan E 140.
E 161 b Lutein, Carotin-Derivat, dihasilkan dari Chlorophyll dimana Asam Lemak dan Phosphat sebagai bahan dasarnya. ( tidak dipakai di Jerman !)
E 161 g Cantaxanthin, dihasilkan dari Lemak Binatang.

*) Bahan Pengawet :
E 252 Kaliumnitrat, Salpeter.

*) Bahan Pelembab :
E 422 Glycerin, sering kali Industri memakai dari tumbuhan, tetapi digunakan pula Minyak dan Lemak yang tak diketahui asalnya.

*) Emulgator dan Stabillized :
E 430 Polyoxiethylen (8) Stearat, dari bahan Dasar Lemak. ( tidak dipakai di Jerman !)
E 431 Polyoxiethylen Stearat, seperti E 430 ( tidak dipakai di Jerman !)
E 470 Natrium-, Kalium-, dan Calcium Acid dari bahan dasar Lemak.
E 471 Mono- dan Diglyceride, bahan dasar dari E 422 Glycerin atau dari Lemak.
***> Hati-hati sering ada di Ice Cream !!!
E 472 a s/d E 472 f bahan dasar dari E 471
E 473 Sucroester dengan bahan dasar dari Lemak. ( tidak dipakai di Jerman !)
E 474 Sucroglyceride, disamping bahan dasarnya dari tumbuhan, juga dari Lemak Binatang, terutama Babi. ( tidak dipakai di Jerman !)
E 475 Polyglycerinester, bahan dasarnya dari E 471
E 476 Polyglycerolester, dari minyak Rizinus, meskipun asalnya dari Tumbuhan tapi E 422 (Glycerin) ikut dipakai. ( tidak dipakai di Jerman !)
E 477 Propylenglycolester, bahan dasarnya dari E 471. ( tidak dipakai di Jerman !)
E 478 Asam Susu, dari bahan Glycerin / E 422. ( tidak dipakai di Jerman !)

*) Bahan Pemisah :
E 542 Knochenphosphate, dihasilkan dari bermacam tulang binatang. (tidak dipakai di Jerman !)

*) Bahan Penyedap :
E 631 Natriumosinat, dari Ekstrak berbagai macam daging binatang.
E 635 Natrium-5'-ribonucleotid, bahan dasar dari E 631. (tidak dipakai di Jerman !)

*) Bahan Pemisah :
E 913 Wollfett / Lanolin, dari hewan.

*) Bahan Tepung :
E 920 L-Cystein, L-Cystein-Hydrochlorid dari hewan dan rambut Manusia.

**) Tidak Jelas !!
E 153 Carbo medicinalis berasal dari Hewan dan Tumbuhan.
E 160 a : Alpha/Beta/Gamma-Carotin, berasal dari tumbuhan, tak jelas ! apakah untuk Stabillized dipakai minyak murni dari tumbuhan !
E 161 a : Flavoxanthin, bahan dasar dari E 160 a.E 432 s/d E 436 Polysorbate, tidak jelas dari bahan dasar apa ? (tidak dipakai di Jerman !)
E 491 Sorbitanmonostearat dari bahan dasar E 570 (tidak dipakai di Jerman !)
E 492 Sorbitantristearat dari bahan dasar E 570 (tidak dipakai di Jerman !!)
E 494 Sorbitanmono-Oleat sintetis, tidak jelas, dari Lemak Hewan atau bahan lain. (tidak dipakai di Jerman !!)
E 570 Stearin Acid, seperti E 494
E 572 Magnesiumstearat, dari bahan dasar E 570
E 632 Kaliuminosinat, bahan dasar seperti E 631
E 921 L-Cystin, seperti E 920.

readmore »»  

10 Mie Instan Terfavorit Di Seluruh Dunia

Mie instan merupakan salusi makanan instan yang cepat dan praktis. Di dunia sangat beragam rasa diciptakan untuk mie instan ini, juga di Indonesia. Dari daftar mie instan paling fovorit di dunia, ternyata 2 merk mie instan Indonesia menduduki peringkat.

Perusahaan konsultan Ramen di dunia ‘The Ramen Rater’ melakukan penilaian mie instan terbaik. Sepuluh mie instan dengan rasa yang unik dan terfavorit berhasil ditemukan. Berikut 10 mie instan yang telah dipilih menjadi yang terbaik didunia.

1.Indomie Special Fried Curly Noodles – Indonesia

Rasa pedas dan manis pada mie ini menciptakan perpaduan rasa yang enak. Jika dilengkapi dengan kalkun, telur ceplok, potongan cabai, dan taburan bawang goreng, makin sempurna lezatnya.

2.Indomie Mie Goreng Rasa Ayam Panggang Jumbo – Indonesia

Ukurannya yang jumbo bisa menumpas rasa lapar. Sepaket bumbu, kecap manis, saus cabai, kaldu bubuk, kaldu minyak membuat rasa mie ini lezat. Telur ceplok, irisan cabai dan taburan bawang goreng adalah pelengkap yang sempurna.

3.Nissin Yakisoba with Mayonnaise/Mustard Packet Jepang

Mie ini sering dinikmati warga Jepang, karena rasanya yang unik. Tiriskan mie setelah direbus agar airnya berkurang. Campur dengan bumbu mayonaise atau mustard untuk mendapatkan  rasa yang sangat enak. Namun mie ini hanya bisa dinikmati di negara asalnya.

4.Sapporo Ichiban, Japanese Style Noodles Chow Mein Jepang

Ukuran kemasannya yang lebih kecil, membuat mie ini cepat habis saat dimakan. Rasa manis dan asin pada mie ini sangat menyenangkan. Dalam kemasannya juga ada bubuk rumput laut. Jika dilengkapi dengan  irisan daging sapi panggang dan taburan bawang goreng membuat mie ini semakin lezat.

5.Mie Sedap Instan Kari Special Bumbu Kari Special

Menginginkan kuah pedah pada bumbu kari? Bisa mencoba mie yang satu ini. Kuah kaldu yang sedikit berlemak membuat aroma gurihnya menjadi pekat. Rasa manis juga didapatkan dari mie ini. Telur ceplok bisa menjadi pelengkapnya.

6.Myojo Hyoubanya no Chukasoba Japanese Style Noodles, Oriental Flavor Jepang

Mie instan tradisional dari Jepang ini teksturnya kenyal dan berkaldu encer. Jika dilengkapi  telur dan ayam panggang mie ini semakin lezat. Bisa ditambah garam dan merica kalau ingin rasa lebih kuat.

7.Nong Shim Shin Ramyun Black – Korea

Rasa kuah karinya yang menyerupai sup buntut, kental dan berwarna kuning pekat. Berbagai sayuran seperti bok choy  bisa dicampurkan pada mie ini. Kuahnya yang pedas sangat pas jika dipadu juga dengan potongan keju dan telur.

8.Sapporo Ichiban Shio Ramen, Japanese Style Noodles Jepang

Setelah peneliti dari “The Ramen Rater” mencoba varina ini, rasa yang sempurna langsung ditemukan. Kaldunya yang kental dan berminyak, gruih mirip mentega. Dalam kemasannya juga disediakan bubuk wijen. Semakin sempurna jika ditambahkan ayam panggang, daun bawang dan telur rebus.

9.Doll Instant Noodle, Artificial Chicken Flavour Hong Kong

Mie instan yang satu ini tidak akan membosankan, kuah kaldunya yang tampil sempurna sangat enak disantap panas. Jika ingin ditambahkan telur, cukup menambahkan 45 detik saat memasaknya.

10.Koka Instant Non-Fried Noodles, Spicy Black Pepper Flavour Singapore

Mie instan rendah lemak ini rasanya sangat lembut, potongan sayuran kering menambah kelezatannya. Namun isian sayurannya tergantung pada musim. Rasa pedas dan manisnya sangat enak terasa terutama jika disantap saat panas.

readmore »»  

Vegemite, Makanan Yang Dibenci sekaligus Dicintai khas Australia

Adakah makanan yang begitu dicinta sekaligus dibenci banyak orang? Tentu ada.  Salah satunya buah durian. Buah ini begitu digemari banyak orang. Tetapi yang tidak menyukai buah berduri tajam ini pun tidak sedikit.  Bahkan dalam salah satu episode yang ditayangkan di acara reality show Fear Factor versi Amerika, buah durian menjadi salah satu menu yang harus disantap oleh para kontestannya karena buah tersebut dianggap makanan yang menjijikkan.  
 
Tahukah anda di Australia juga ada makanan yang mungkin keberadaannya bisa disetarakan dengan buah durian? Makanan ini begitu dicintai oleh mayoritas orang Australia, namun sekaligus dibenci banyak orang (termasuk para pelancong asing yang berkunjung ke Australia) karena rasanya yang dianggap aneh.  Nama makanan tersebut adalah Vegemite. 

 Vegemite yan kerap disebut Vegie, adalah semacam pasta untuk olesan roti, berwarna cokelat tua (nyaris hitam), terbuat dari ekstrak yeast sisa pembuatan bir.  Sekilas seperti selai cokelat Nutella, tetapi teksturnya seperti selai kacang, agak padat.  

 Rasanya ? Sangat asin dan agak pahit.  Vegemite sangat populer di Australia dan New Zealand, bahkan menjadi ikon nasional Australia. Saking cintanya dengan Vegemite, orang Australia saat melancong ke luar negeri tidak pernah lupa membawa pasta yang terbuat dari ekstrak yeast ini dalam kopernya karena mereka khawatir tidak dapat menemukan Vegemite di negera-negara yang mereka kunjungi. Hal ini bisa dimaklumi karena Vegemite tidak pernah sukses dipasarkan di negara lain selain Australia dan  New Zealand.  

Sejak bayi anak-anak Australia sudah dibiasakan untuk mengkonsumsi Vegemite, karena kandungan vitamin B pada makanan ini sangat tinggi. Vegemite adalah santapan sehari-hari orang Australia, sembilan dari sepuluh keluarga Australia mengkonsumsi Vegemite.  Kalau anak-anak Amerika biasa membawa bekal sandwich selai kacang ke sekolah, maka anak-anak Australia biasa membawa bekal sandwich Vegemite ke sekolahnya. 

Untuk sarapan pagi orang Australia biasa menyantap Vegemite dengan cara mengoleskannya pada roti bakar,  atau pada roti sandwich yang dilapisi keju untuk makan siang.  Selain untuk olesan roti,  

Vegemite juga kerap digunakan sebagai bumbu untuk membuat sup dan saus.
Pengalaman mencicipi Vegemite untuk pertama kali dapat menjadi pengalaman yang tidak ingin diulang lagi oleh banyak orang. Hal ini dialami oleh DF (43 tahun), saat mengambil program MBA  di Brisbane, Queensland. Karena ia tahu bahwa Vegemite adalah makanan khas Australia, maka ia pun penasaran ingin mencicipinya. 

Pengalaman pertama mencicipi Vegemite, menjadi pengalamannya yang terakhir untuk menyentuh makanan yang lazim digunakan sebagai olesan roti tersebut.  ”Saya sama sekali tidak doyan”, begitu komentarnya.   

Memang, tak sedikit yang berkomentar bahwa Vegemite adalah makanan yang rasanya sangat tidak enak. Bahkan, di sebuah blog seseorang berkebangsaan Amerika berkomentar, ”Sebagai orang Amerika yang tinggal di Australia, saya pikir untuk dapat menyukai Vegemite seseorang harus memiliki gen orang Australia. Makanan ini sama sekali tidak enak”.  Tetapi banyak juga yang pada awalnya tidak bisa menikmati Vegemite,  akhirnya bisa menikmati pasta berwarna cokelat tua ini, bahkan sampai ketagihan ! Hal ini dialami oleh DS (25 tahun) : 

 ”Pertama kali mencicipi Vegemite, saya sampai mau muntah. Dari baunya saja sudah tidak kuat. 

Lama-lama penasaran kenapa teman-teman di high school bisa menikmati Vegemite.  Akhirnya begitu dapat menemukan ’enaknya’ dimana , saya malah  jadi ketagihan”.  Pengalaman serupa juga dialami oleh oleh EB (60 tahun) seorang dosen di sebuah universitas negeri ternama di Jakarta. 

Pertama kali mencicipi roti bakar Vegemite yang dibuat oleh puterinya ia berkomentar, ”Kok ada ya makanan yang rasanya kayak gini?”.  Setiap kali puterinya membuat roti Vegemite ia selalu menyumpah-serapahi makanan khas negara kangguru tersebut. Sampai suatu hari – 6 tahun kemudian – puteri EB, yang memang pecinta Vegemite meminta EB untuk mencicipi roti goreng Vegemite buatannya dan ternyata kali ini ia bisa menikmatinya. Belakangan EB malah menjadi ketagihan menyantap roti berlapis Vegemite.  EB sekarang memiliki semboyan, ”Tiada hari tanpa Vegemite”.

Lantas bagaimana seseorang yang pada awalnya tidak menyukai Vegemite  akhirnya bisa menikmati pasta ini? Mengoleskan pasta yang beraroma seperti kaldu sapi ini memang tidak seperti mengoleskan selai cokelat pada roti. Vegemite dioleskan setipis mungkin pada roti. Tidak perlu tebal-tebal dan merata, karena pasta ini  sangat asin dan menurut pendapat saya pribadi rasaya menyerupai terasi dan juga maggie block (kaldu sapi instan). 

  Kalau anda pernah mencicipi terasi atau maggie block, tentunya sekarang anda bisa membayangkan kira-kira seperti apa rasa Vegemite.  Yah, rasanya memang sangat ’kuat’ (tak heran pasta ini  seringkali digunakan sebagai bumbu untuk membuat sup). 

Dengan komposisi yang tepat, makanan yang ’dihujat’ banyak orang ini bisa menjadi teramat nikmat. Olesan Vegemite yang terlalu tebal di roti bagi banyak orang dapat menghilangkan kenikmatan menyantap Vegemite.  ARN (35 tahun) menceritakan pengalamannya pertama kali bersentuhan dengan Vegemite semasa kuliah di Australia.  Suatu hari teman satu flatnya meminta tolong ARN untuk membuatkan roti yang diolesi Vegemite.  ARN pun mengoleskan Vegemite ke roti  layaknya mengoleskan selai kacang atau selai cokelat. Teman ARN tersebut kontan sampai berteriak-teriak saat mencicipi roti Vegemite buatannya tersebut. ”Saya langsung mendapatkan kursus-kilat bagaimana mengoleskan  Vegemite pada roti dengan benar”,  ujar ARN.  

Vegemite dapat dinikmati dengan roti, biskuit, dan seringkali digunakan sebagai bumbu untuk memasak, misalnya saja untuk membuat sup atau sebagai bumbu tambahan untuk membuat saus.   Bahkan ada juga orang Australia yang menyantap Vegemite dengan cara yang agak unik …… digado begitu saja dengan batang seledri !!! Tapi mungkin cara yang terakhir ’terlalu ekstrim’ untuk dapat diterima oleh lidah orang Indonesia bahkan di lidah orang pada umumnya.   Cara yang paling populer untuk menyajikan Vegie adalah dengan roti bakar.  Roti diolesi mentega dan selanjutnya dilapisi Vegemite setipis mungkin. Sebagai variasi bisa ditambahkan buah alpukat sesuai selera. Variasi lain bisa ditambahkan sliced cheese dan tomat. Setelah itu dipanggang sampai  keju nya meleleh.  

 Vegemite juga nikmat dioleskan pada roti tawar yang digoreng dengan mentega.  Selain buah alpukat dan keju, telur mata sapi yang sudah dibubuhi merica  adalah  paduan yang  pas untuk menyantap Vegemite. Cara lain yang lebih praktis, roti tidak perlu di bakar atau di panggang. Roti tawar diolesi margarine dan (tentu saja) Vegemite.  Setelah itu tambahkan keju cheddar dan daun selada.    

Penasaran ingin mencoba Vegemite ?  Beberapa pasar swalayan di Jakarta  juga menjual makanan khas negara kangguru ini. Tersedia dalam 3 ukuran: 235 gram, 115 gram dan 145 gram.   Bersiap-siaplah untuk membenci atau jatuh cinta kepada Vegie

readmore »»  

Panduan Makanan Halal di Korea Selatan

Makanan merupakan salah satu dari kebutuhan pokok manusia (sandang, pangan, dan papan). Makanan merupakan sumber energi manusia dalam beraktivitas. Makanan adalah sumber nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk perkembangan tubuh dan otak manusia.
Dalam islam, kehalalan makanan sangatlah penting. Islam sangat konsen terhadap sumber-sumber nutrisi yang akan masuk ke dalam tubuh manusia. Bagi seorang muslim/muslimah, mengkonsumsi makanan yang halal dan baik merupakan manivestasi dari ketaatan dan ketaqwaan kepada Sang Khaliq (Allah SWT) sesuai dengan firmanNYA:

“dan makanlah makanan yang halal lagi baik (thayib) dari apa yang telah dirizkikan kepadamu dan bertaqwalah kepada Allah dan kamu beriman kepada-Nya” (QS Al Maidah : 88)

“Wahai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syetan; karena sesungguhnya syetan itu adalah musuh yang nyata bagimu” (QS Al Baqarah : 168)

Secara umum, beberapa makanan yang diharamkan antara lain:

1. Bangkai
2. Darah
3. Babi
4. Binatang yang disembelih selain menyebut nama Allah
5. Khamer atau minuman yang memabukkan

Daging

Di Indonesia yang mayoritas beragama islam, sangat mudah menemukan makanan halal di berbagai rumah makan ataupun pusat perbelanjaan. Label halal dapat ditemukan dengan mudah. Kondisi tersebut sangat berbeda dengan yang ada di Korea Selatan yang notabene mayoritas adalah atheis ataupun tidak bertuhan. Untuk bangkai, darah, daging babi, dan khamer mungkin sangat jelas karena kondisinya sama dengan di Indonesia. Sedangkan untuk binatang yang disembelih selain menyebut nama Allah, hal ini sangat berbeda antara kondisi di Indonesia dengan Korea selatan. Di Indonesia sebagai Negara beragama (mayoritas muslim), proses penyembelihan hampir bisa dipastikan dilakukan oleh orang muslim (yang tentunya diwajibkan dengan menyebut nama Allah).Kalaupun bukan disembelih oleh muslim, peluang berikutnya adalah penyembelihan dilakukan oleh seorang ahli kitab (Yahudi dan Nasrani). Berdasarkan firman Allah:

”…Makanan (sembelihan) ahli kitab itu halal bagimu dan makananmu halal bagi mereka.” (QS. Al Maidah : 5)

Maka, sembelihan Ahli kitab halal dimakan selama cara penyembelihannya sesuai dengan cara yang dilakukan Islam dalam penyembelihan, tidak dengan menggunakan cara mencekik, memecahkan kepalanya atau disetrum dengan listrik. Di Korea, mayoritas penduduknya adalah tidak bertuhan (Atheis). Sehingga peluang terbesar penyembelihan hewan dilakukan oleh orang yang tidak beragama. Dan hal inilah menjadikan sembelihan (ayam, sapi, kambing, dll) itu berstatus haram.
Adapun perihal daging-daging yang berasal dari hewan-hewan yang halal untuk dimakan namun kemungkinan penyembelihannya menggunakan pisau yang juga dipakai untuk memotong babi atau anjing, kita tidak diperbolehkan memakan daging tersebut jika anda betul-betul mengetahui bahwa daging itu disembelih dengan pisau yang telah digunakan untuk memotong babi atau anjing, kecuali jika si penyembelih sebelum menyembelih daging dari hewan yang halal itu terlebih dahulu mencuci pisau tersebut dengan menggunakan air dan tidak disyaratkan tujuh kali pencucian dengan disertai tanah.
Banyak restoran/rumah makan di Korea yang menyajikan daging dari hewan-hewan yang halal namun sangat kecil kemungkinannya penyembelihannya dilakukan oleh seorang muslim ataupun ahli kitab, ditambah lagi peralatan yang digunakan hamper bisa dipastikan bekas kontak dengan daging babi. Hal inilah yang menjadikan status daging dari hewan-hewan halal tersebut menjadi haram untuk dimakan.
Kita harus bersungguh-sungguh untuk memberikan penilaian terhadap setiap daging sembelihan yang kita dapati dan tidak meremehkannya. Dan jika kita masih tetap ragu-ragu akan kehalalannya maka lebih baik anda tinggalkan dan anda beralih kepada yang anda yakini kehalalannya sebagaimana hadits Rasulullah saw,
 

“Tinggalkanlah hal-hal yang anda ragukan dan beralihlah kepada hal-hal yang tidak anda ragukan.” (HR. Tirmidzi)

Makanan ringan

Di korea, sangat sulit mendapatkan makanan kecil dengan label halal. So, hal yang paling penting adalah kita mampu membaca aksara korea (Hangeul) karena di korea, semua data tentang kandungan makanan terdapat dalam label makanan. Ada beberapa petunjuk untuk mendapatkan makanan ringan yang halal diantaranya
Lecithin (레시틴)
Jika dalam label terdapat tulisan레시틴saja atau diberi keterangan 동물성유지 , maka status makanan tersebut adalah haram karena berasal dari hewan. Jika terdapat tulisan레시틴yang diikuti dengan keterangan seperti 레시틴 (대두), 쏘야 레시틴 ataupun 레시틴 (식물성유지) maka status makan tersebut adalah halal karena bersumber dari tumbuh-tumbuhan.
Shortening (쇼트닝)
Jika dalam label terdapat tulisan 쇼트닝 saja atau diberi keterangan 동물성유지 , maka status makanan tersebut adalah haram karena berasal dari hewan. Jika terdapat tulisan쇼트닝 yang diikuti dengan keterangan seperti 쇼트닝(대두)  ataupun쇼트닝(식물성유지) maka status makan tersebut adalah halal karena bersumber dari tumbuh-tumbuhan.
Gelatin (젤라틴)
Coklat di Korea umumnya mengandung gelatin. Gelatin di Korea bersumber dari bahan binatang/yang tidak halal. Jadi lebih baik dihindari.
Daging babi (돼지고기)
Mungkin kita tidak bernah berfikir bahwa makanan kecil semacam keripik kentang mengandung daging babi (돼지고기). Tetapi pada kenyataannya, di Korea, hamper sebagian besar makanan ringan semacam kerupuk mengandung daging babi (돼지고기) seperti yang tercantum dalam label kemasannya. Jadi, periksalah kandungan makanan tersebut dalam kemasan.

Mie instan

Sebagai perantau, merupakan hal yang wajar jika seseorang berfikir bahwa mi instan adalah makanan yang paling praktis. Namun, untuk mi instan yang ada diKorea, hampir sebagian besar mi instant mengandung daging babi (돼지고기). Jadi, perlu diperhatikan ketika membeli mi instant karena hanya ada beberapa jenis mi instant yang tidak mengandung komponen dari daging babi (돼지고기).

readmore »»  

7 Makanan Unik Khas Afrika

Ihsan Magazine - Apapun yang anda pikirkan setelah membaca posting ini, patut diakui benua hitam menyimpan banyak keunikan mulai tradisi sampai kulinernya. Saksikan saja dan kalau berminat, rasakan kelezatannya 7 Makanan Unik dari Afrika ini.

1. Bushmeat

Secara singkat bushmeat dikenal sebagai daging misterius. Anda tidak akan pernah tahu apa yang berhasil mereka tangkap dan hidangkan ke depan Anda dengan label bushmeat mungkin buaya, mungkin ular, besok tikus, lusa monyet, minggu depan kucing liar, dan mungkin juga anjing liar, bisa Anda makan dengan lahap, tergantung ‘keberuntungan’ Anda.

Negara yang sering tertimpa musibah kelaparan seperti Kenya, Pantai Gading dan Guinea, harus dapat hidup dengan cara seperti ini. Daging misterius tadi digoreng, dibakar atau direbus dan dibumbui selengkap mungkin dan kemudian disantap bersama. Menarik bukan? Anda tidak akan pernah tahu apa yang Anda makan! Mungkin itu tantangannya, dan kejutan!!
Darah Sapi

2. Darah Sapi

Suku Masai menyukai sekali makanan ini, dan seringkali dikonsumsi dengan cara dicampur susu, darah sapi dipercaya memperkuat manusia di kalangan suku Masai. Darah ini diambil dengan cara melubangi pembuluh darah utama sapi dengan panah, dan setelah darah cukup, lubang tadi ditutup, sehingga sapi tadi sembuh. Cara ini bisa diulang sebulan sekali tanpa menyebabkan sapi tadi terancam.

Darah beku dipisahkan, dan darah murni cair dicampur dengan susu dan diminum mentah. Di beberapa suku lain, darah ini dicampur dengan susu asam dan dimasak sampai kental, menyerupai scrambled egg.
Ulat Mopane

3. Ulat Mopane

Mopane adalah sejenis ngengat yang hanya bisa ditemukan di Afrika Selatan. Ulat Mopane dianggap sebagai makanan unik yang nikmat. Ulat ini dikumpulkan di alam liar, dipencet dan diremas untuk membuang cairan yang ada di dalam ulat. Setelah dipencet tadi, ulat kemudian dikumpulkan untuk dikeringkan di bawah sinar matahari atau dengan proses pengasapan untuk menambah rasa.

Ulat kering ini kemudian dimakan mentah sebagai snack, atau direndam dulu dan kemudian dimasak dengan sayuran. Menurut mereka yang pernah memakan, rasanya tidak jauh berbeda dengan daun teh hijau.
Belalang Goreng

4. Belalang Goreng

Mungkin ini adalah cara balas dendam orang di Afrika terhadap hama perusak tanaman ini (Kamu makan tanamanku, aku makan kamu), ya jika boleh diibaratkan seperti itu. Menurut orang Nigeria, rasanya gurih!

Di negara ini, jika ada tanaman diserbu belalang, tidak lama kemudian akan banyak orang mengunyah-ngunyah cemilan dari belalang. Tapi bukan berarti buat mereka ini adalah bencana kelaparan, karena bagi mereka belalang goreng lebih nikmat dari caviar. Cara memasaknya mudah, potong sayapnya, taburi bumbu, tumis sebentar, kemudian jemur sampai matang. Nyammm.. gurih!
Rayap

5. Rayap

Serangga ini ternyata menarik sekali untuk ditangkap dan dikumpulkan. Di Uganda, rayap ditangkap dengan dentuman aneh pada alat musik dan hasilnya para rayap ini akan keluar dari sarang mereka. Di tempat lain, ujung sarang satu akan diberi perangkap, sementara ujung sarang lainnya ditutup, jadi para rayap akan berjalan sendiri masuk ke perangkap.

Selain cara menangkap yang unik, cara memasaknya juga unik, di Maragoli, rayap digoreng kering sampai lemaknya keluar dan kemudian dibumbui garam. Di Nigeria, rayap dibakar atau digoreng dengan minyak, dipanggang, atau digiling menjadi tepung.
Kepala Kambing

6. Kepala Kambing

Kepala Kambing ini dihidangkan di banyak restoran kelas atas di Nigeria. Kepala tadi dibersihkan dari rambut yang menutupi kulit kepala dengan cara dicukur dan kemudian dibakar. Setelah bersih, kepala ini dipotong-potong dengan kapak dan direbus dengan bumbu bawang putih, tomat, jahe, cabe, dengan berbagai bumbu lain.

Bagian yang paling nikmat menurut cerita adalah otak, lidah, kuping dan mata. Mata kambing biasanya diberikan kepada tamu kehormatan. Jadi jika Anda beruntung (atau sial ya?) Anda akan mendapat sepotong mata kambing di piring Anda!
Larva Weevil

7. Larva Weevil

Weevil adalah sejenis kumbang Afrika yang banyak ditemui di Benua Hitam ini. Di negara seperti Nigeria, larva kumbang ini disebut sagoo grubs. Panjang larva ini bisa mencapai 10 cm dengan lebar 3 cm, dengan kandungan lemak yang sangat tinggi.

Penduduk lokal Nigeria akan mengatakan bahwa larva ini adalah larva paling nikmat yang akan Anda rasakan. Pastikan bahwa larva ini diambil dari pohon sagu, kemudian disiapkan dengan cara dibelah, dicuci dan digoreng untuk kenikmatan sempurna. Mau (atau lebih tepatnya, berani) coba? O yah, tantangan berikutnya: makan mentah dan hidup-hidup. Orang Nigeria, ternyata doyan sekali makan makanan ini dalam kondisi hidup-hidup.

readmore »»  

Cara Makan Enak di Singapura

 Tidak hanya wisata belanja, Singapura juga menyuguhkan ragam destinasi wisata kuliner. Cita rasa masakan khas dari berbagai belahan dunia ada di sini. Anda bisa makan enak di Singapura dengan berbagai macam cara. Mau tahu?

Makanan halal di Resto Taj

Tidak hanya identik dengan wisata belanjanya, Singapura juga memiliki nilai jual dari wisata kulinernya. Seperti yang diansir oleh detikTravel dari situs resmi pariwisata Singapura, Kamis (19/7/2012), di Singapura tersedia mulai dari makanan ala kedai kaki lima, hawker center, food court, sampai restoran.

Taj adalah restoran halal di Chinatown, Singapura

Negara tetangga Indonesia ini bisa dikatakan sebagai pusat pertemuan masakan dari seluruh dunia. Wisatawan bisa merasakan cita rasa dari China, Melayu, India, Jepang, Thailand, Italia, Prancis, Amerika dan negara lainnya. Untuk urusan harga, wisatawan juga bisa menyesuaikannya dengan tempat dan kantong. Bagi Anda yang beragama muslim tidak perlu khawatir karena di Singapura banyak restoran yang menyediakan masakan halal.

Suasana hawker center di Bugis

Mau makan murah? Anda bisa berburu kuliner di hawker center. Traveler bisa menemukan hawker center di sekitar pemukiman penduduk yang disebut HBD (rumah susun versi Singapura). Meskipun memiliki seting tempat yang sama dengan food court, harga makanan di hawker center lebih murah. Makanan di Hawker kebanyakan bertema oriental, ada juga makanan khas Singapura, seperti Bakut Teh, Chilli Crab, kwetiau goreng, dan masih banyak lainnya.

Suasana tentang di resotran Taj 

Biasanya, para penjual makanan di hawker center mulai membuka tenda-tenda mereka pada malam hari. Meskipun begitu, ada beberapa penjaja makanan di hawker center yang buka pada siang hari. 

Selain hawker center, Anda bisa juga bisa berburu kelezatan makanan kulinernya di setiap sudut Singapura yang tersedia dalam kedai kopi. Kedai kopi menjadi pusat jajanan dengan harga yang sangat wajar dengan kelezatan yang menjadi favorit penduduk Singapura.

Nasi Biryani dan sup Daal

Sama seperti di Indonesia, food court juga menjadi sasaran para wisatawan untuk berburu makanan di Singapura. Makanan di food court lebih bervariasi, dilengkapi dengan pilihan makanan asal Korea, Jepang, Western Food dan juga beragam makanan pencuci mulut yang lezat.

Food court tersebar di segala sudut Singapura. Setiap mal, punya food court di lantai dasar atau lantai paling atas. Dari Orchard Road, Chinatown, Bugis, Little India, semuanya punya food court. Menunya sangat beragam mulai dari China, Melayu, India, campuran, Eropa, dll.

Bila Anda memiliki budget yang lebih tinggi bisa mencoba ke beberapa restoran yang berada di Little India dan Chinatown. Selain terkenal dengan kawasan belanja, di Little India traveler juga bisa menikmati lezatnya sajian kuliner khas India Utara dan Selatan. Nikmati aneka kari, biryani, masala dll.

Sedangkan di Chinatown wisatawan bisa menikmati kelezatan makanan khas Asia. Aneka seafood, olahan ikan, aneka nasi goreng, olahan mie, kangkung, bok coy, dim sum, ada semua di Chinatown. Semakin mewah restorannya harganya semakin mahal. Bila Anda seorang muslim, pastikan restoran yang Anda pilih punya sertifikat halal.

Namun, bila tetap ingin menikmati kuliner halal di Chinatown, Anda bisa berkunjung ke Taj Authentic Indian Cuisine di South Bridge Road. Restoran ini menyajikan semua jenis masakan khas India yang kaya rempah dan halal.

Di Taj pelancong bisa menikmati Chicken Tikka, Tandori, Masala dll sebagai lauknya. Anda bisa memilih makan bersama roti Nan, roti Paratha, nasi Biryani atau nasi biasa.

Bagi yang beragama Islam lebih aman bila berburu kuliner di Kampong Glam. Penduduk Kampong Glam sebagian besar suku Melayu, Arab, dan Bugis yang beragama Islam dan menjual makanan halal. 

Kedai-kedai Arab dan restoran muslim tersebar di Kampong Glam. Bahkan bila Anda berkunjung pada bulan Juli di Kampong Glam sedang ada Seafood Treasures, Tales & Trails. Dalam festival ini wisatawan diajak menikmati seafood dan beragam makanan khas Melayu.

Sebenarnya banyak restoran yang menjual makanan halal di Singapura. Beberapa restoran tersebut di antaranya, Straits Kitchen di Grand Hyatt Singapore, The Carousel di Royal Plaza, Scotts, Tiffany Cafe and Restaurant di lobi Furama City Centre, Restoran Tepak Sireh yang kental dengan nuansa Melayu di Gedung Kuning Kampong Glam, Kintamani Indonesian Restaurant yang menjajakan masakan khas Indonesia, dan Garuda Padang di Vivo City.

Untuk urusan harga, Anda bisa memilih budget makanan yang ingin anda makan. Rentang harga yang bisa Anda pilih antara SGD 5 sampai dengan SGD 60 ke atas atau Rp 37.500 sampai Rp 450.300 ke atas.

Sebagai salah satu negara yang menjadi pertemuan dari kuliner berbagai negara, bulan Juli ini Singapura banyak mengadakan food festival. Mulai dari Singapore Food Festival Village di Marina Bay dan Catch of The Season di Sentosa Harbourfront.

Jangan lewatkan kesempatan Anda menikmati kelezatan wisata kuliner di negara dengan ikon patung singa Merlion itu.

readmore »»  

Restoran Cicak Goreng di Thailand

Restoran Cicak Goreng di Thailand. Jangan Mengaku Mafia Kuliner bila belum berkunjung ke restorant yang aneh dan unik ini. Sajian makanan Cicak Goreng ini dapat kamu santap dan nikmati di Restaurant Lizard Gecko yang berada di Thailand. Cicak, bagi sebagian orang merupakan hewan yang sangat ditakuti, khususnya kaum cewek...karena bisa bikin jijik dan merinding. 

Jadi, suatu saat kamu lagi bokek dan pacar atau gebetan kamu maksa untuk minta ditraktir, Gak ada salahnya ngajak makan ke Restoran ini..Dijamin si 'Dia' ga jadi minta ditraktir makan, hehe. Sahabat anehdankonyol.com biar ga penasaran lihat videonya berikut ini :

readmore »»  

Café-café dan restoran unik di Jepang : ada kafe kucing,zombie dsb.

Café-café dan restoran unik di Jepang 

Maid Café 

Sala 1 café unik di Jepang ini pelan-pelayan restoran yang masih berusia muda dan kawaii mengenakan kostum seorang maid dan memperlakukan pelanggan sebagai seorang tuan/nyonya. Kostum pelayan bervariasi tapi sebagian tetep berdasarkan pada kostum pelayan Perancis dengan gaun, rok, dan stocking kadang pelayan menambahkan aksesoris seperti telinga kelinci/kucing . (๑✖╭╮✖๑) 

Para maid di café-café Jepang menyapa pelanggan sebagai Master (ご主人様, goshujinsama?) atau Nyonya (お嬢様, ojōsama?). dengan ucapan (お帰りなさいませ, ご主人 ! ) (Okaeri nasaimasu, goshujinsama!) artinya Selamat datang kembali, Tuan! Kemudian menawarkan sapu tangan dan menu. Hidangan yg disajikan termasuk kue(kadang-kadang di bakar oleh para pelayan sendiri), es krim, omurice, spaghetti serta minuman seperti coca-cola, teh, susu atau minuman beralkohol seperti bir bahkan sampanye.  Jika kita mau membayar lebih maka kita akan mendapatkan pelayanan extra seperti membersihkan telinga(耳かき, Mimikaki), pijatan di punggung, di suapi ketika makan, pijat, foot therapy ,berfoto bahkan ada yang berkencan dengan para maid. Di Indonesia sendiri ada 2 maid café yang pertama maid café di Yogyakarta bernama Café Sakura, Café Cupu-Cupu di Semarang.


Cat Café 

Di Tokyo terdapat beberapa kafe khusus kucing dan biasa di gunakan manusia sebagai tempat untuk menghabiskan waktu. Selain dapat bermain-main dengan kucing beberapa kafe juga terdapat video games. Pengunjung kafe biasa membayar 840 yen-1000 yen atau sekitar 111,8 ribu(111.8 yen) per jam jika minuman di sertakan menjadi 1050 yen per jam. Pemerintah di Jepang juga memberikan peraturan bahwa kafe kucing tidak buka sampai malam hari karena dapat menganggu waktu tidur masyarakat. (う˘▿˘)ε˘と) 

The Dog Café di Korea Selatan 

Café ini berada di kota pelabuhan sebelah tenggara Korsel yaitu Busan harganya 8000 Won/sekitar Rp 65.000 dengan hidangan kopi, the,donut terdapat puluhan anjing-anjing lucu berlari, menggongong, bermanja-manja dengan para tamu untuk menarik perhatian dan tersedia menu-menu lain. Anjing-anjing ini pun sudah di latih untuk membuang kotoran di tempat yang di sediakan sehingga ruangan tetap bersih(coba Pyo guguk isa juga buang kotoran di tempat yang uda ku sediain wkwk). Saat para tamu pulang mereka akan memperlihatkan wajah yang memelas dan berdiri di depan pintu. (っˆ▽ˆ)っ

Pyo browny d (✖╭╮✖)
Zombie Café 

Shitsuji Café/Buttler Café 
Café ini banyak di kunjungi perempuan dan merupakan saingan dari Maid Café. Ketika masuk tamu akan di sambut dengan kata-kata “おかえりなさいお嬢様 Welcome home my lady” Tugas pelayan kafe ini menyajikan makanan bagi para tamu, bercakap-cakap dan menghibur para tamu.


Dekamori Cafe 
Deka artinya makanan dalam porsi besar, mori artinya hutan rimba. Café ini menyajikan makanan dalam porsi big size salah 1nya café di daerah Nagoya, coffee float memakai whipping cream tidak tanggung-tanggung banyaknya. Apalagi nasi kare yang berukuran small seperi foto di bawah ini.

Kyushoku Café 
Café ini menyajikan makanan yang di sediakan untuk makan bersama di sekolah-sekolah Jepang. Dekorasinya di buat seakan-akan sedang berada di sekolah mulai dari meja, kursi hingga peralatan makan ala sekolah. Katanya biasanya rasanya tidak enak karena harus memenuhi gizi tapi harganya harus murah semurah-murahnya. Tapi ada beberapa makanan yang mengingatkan memori masa lalu kembali pada masa-masa sekolah.

Video Café
Per jam seharga 1000 yen tapi nisa meminjam video 3 buah. Terdapat 1 kamar kecil dengan Tv untuk bermain video/bermain internet. Dan di atas jam 12-5 pagi mendapatkan diskon separuh harga.

readmore »»